تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ نخورید هر دو سرد است , سردی می کنید و حالتان به هم می خورد , در خوردن خرما افراط نکنید . گرمی است جوش می زنید . بچه ها را از خوردن خیار منع کنید , سرد است دل درد می گیرند.
حال سوال این است که رژیم غذایی ما چگونه باشد تا تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و دچار سوء مزاج و بیماری نگردیم؟ تمام مواد خوراکی از آشامیدنی و خوردنی ها و تمامی داروها دارای مزاج مخصوص به خود هستند تقسیم بندی مزاجی آنها عینا مانند آدمی است و چهار حالت کلی و یک حالت متعادل را نیز می توانیم برای آنها در نظر بگیریم .
اگر هر کدام از ما در خوردن غذای گرم، مانند خرما افراط کنیم امکان دارد به خشکی دهان، بی قراری، اختلال خواب، جوش های متعدد در بدن و عوارض دیگر مزاج گرم مبتلا شویم مخصوصاً افراد گرم مزاج در صورت افراط، سریع تر به این حالات دچار می شوند.
عکس این حالت هم صادق است تا به حال بسیار شنیده اید که افراد را از خوردن خیار زیاد منع می کنند تا مبادا سردی کنند و دچار دل درد شوند یا شنیده اید که از خوردن دو غذای سرد هم زمان با هم مانند ماهی و ماست، بر حذر می دارند زیرا  امکان دارد حالشان را به هم بزند، این افراط در افراد سرد مزاج خود را سریع تر نشان می دهد.
شاید سئوال کنید که چگونه بتوانیم رژیم غذایی مناسب خود را تشخیص دهیم، جواب ساده است.
اصولاً افرادی که طبیعت خود را می شناسند در حالت سلامت باید غذاهایی را مصرف کنند که با مزاج آنها سازگار است یعنی مزاج غذا با مزاج بدن شان یکسان است البته اندکی افراط در این کار علایم تشدید کیفیت آن مزاج را ظاهر خواهد کرد.
در ادامه جدول مواد غذایی و نوع مزاج آنها آمده است. اطلاعات مربوط به مزاج خود را پیدا کنید و بدانید اگر مقدار بیشتر از معمول از غذای هم مزاج خود یا مخالف مزاج خود خوردید، لازم است که آن را با مصلح آن غذا مصرف نمائید.
مصلح غذاها موادی هستند که به ماده خوراکی اضافه می شوند تا شدت کیفیت مزاجی آنها را تعدیل کنند، و از اثرات نامطلوب احتمالی جلوگیری نمایند.
نکته در خور توجه آن است که در مقابل هر ماده غذایی چند مصلح نوشته شده است که شما می توانید یکی از آنها را انتخاب کنید.

مزاج های گرم و تر
دسته غذایی	نوع غذا	مصلح
لبنیات	شیر گوسفند تازه	عسل، گلاب
	کره	عسل، شکر سرخ، ادویه قابضه
	ماست چکیده	مغزگردو، آویشن، عسل، نعناع خشک، سبزی های معطر
انواع ریشه ها	انواع ترب	نمک، عسل، زیره خیسانده شده در سرکه
	زردک	انیسون، ادویه گرم
	سیب زمینی ترشی	دارچین، عسل، سکنجبین، سرکه و خردل، میخک
	شلغم	فلفل، زیره، گلنگبین، سکنجبین، شکر سرخ، خردل، سرکه
	هویج	انیسون، ادویه گرم
توت و بذرهای ملین	اقسام توت	سکنجبین ترش، گوارش کمونی ( زیره ای)
	خاکشیر	کتیرا، عسل
صیفی ها	خربزه، طالبی، گرمک	آب انار ترش، سرکه
	خیار چنبر	مصطکی، انیسون
انواع سبزی ها	تربچه	نمک، عسل، زیره خیسانده شده در سرکه
حبوبات	گندم	سرکه کهنه، شیرینی های طبیعی
	اقسام لوبیا	دارچین، زنجبیل، خردل، زیره، نمک، روغنزیتون، آویشن، فلفل، پختن با گوشت حیوان جوان
میوه ها	انجیر تازه	سکنجبین، شربت ریواس، شربت بالنگ
	انجیر خشک	گردو، آویشن، انیسون، بادام
	انگور	تخم کرفس، غذاهای ترش، سکنجبین
	خرما	آب انار، بادام، سکنجبین، خشخاش، گلاب، سرکه، کاهو
	زرد آلو رسیده	عسل، انیسون، زنیان، مصطکی، زیره، روغن زیتون
	سیب	دارچین، گلنگبین، غذاهای لطیف
	قیسی	عسل، انیسون، زنیان، مصطکی، زیره
	گلابی شیرین	عسل، دارچین، هل، رازیانه، مبای زنجبیل، کندر، زیره
	گیلاس	مسهل هل و ملین ها
	موز	نمک، مربای زنجبیل، عسل، سکنجبین بزوری معتدل
	مویز	سکنجبین، خشخاش، عناب، آب میوه های ترش
گوشت ها	بو قلمون	گشنیز، سماق
	گوساله	گشنیز، سماق، مرزه
	گوسفند	گشنیز، سماق، مرزه
	پاچه	گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین
	جگر سفید	شاه زیره، خیساندن در سرکه و سپس کباب نمودن، دارچین
	جگر سیاه	ادویه گرم، نمک، دارچین، گشنیز، شاه زیره، سرکه، کباب نمودن
	زبان	طبخ با سرکه و یاگشنیز خشک،زیره، خولنجان، مرزه
	مغز	نمک، آویشن، دارچین، زیره، ترشی های طبیعی
	غاز	آب انار، زیره، دارچین، فلفل، زنجبیل
	سار	آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش مزه، دارچین، هل
	مرغ محلی	ادویه گرم، سکنجبین
	میگو	سرکه، شربت انار، شاه زیره، نعناع
ادویه ها	گل گاوزبان	صندل سفید
مغزهای گیاهی	بادام درختی شیرین	مصطکی، عسل، ربوب ترش
	تخم خربزه	بنفشه، عسل
	تخم طالبی	بنفشه، عسل
	کنجد	عسل
	بادام زمینی	مصطکی، عسل
غذا های فراوری شده	ارده	سرکه، عسل
	روغن بادام تلخ	عسل
	روغن کنجد	عسل
	شیره انگور	تخم ریحان، خشخاش
مزاج های گرم و خشک دسته غذایی نوع غذا مصلح لبنیات پنیر کهنه مغز گردو، آویشن، عسل، نعناع خشک، سبزی های معطر ریشه ها پیاز شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی چغندر خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ، سرکه سیر پختن در آب و نمک، روغن بادام، کره، گشنیز، سکنجبین، انار ترش کلم قمری آویشن، پونه، انیسون، دارچین موسیر پختن آن در آب و نمک، روغن بادام، کره، سکنجبین توت ها و بذرهای ملین تخم ریحان تاریخ: یک شنبه 23 بهمن 1390برچسب:لیست مصلحات مواد غذایی به تفکیک نوع طبع , ارسال توسط علیرضا مرادی , عشق خدائی آخرین مطالب چگونه عمر باتری تلفن همراه را زیاد کنیم؟ چگونه سریع وزن کم کنیم؟ خدا از درون دل هاي خلق کاملاً آگاه است. فلج از نگاه طب سنتی ایران-1 خطرات مصرف بیش‌ از حد عسل! معجزه اسا با روغن مالی کف پاها،حتما بخوانید!! عوامل محیطی موثر بر باروری و سلامت بدن را مورد بحث قرار می‌دهند. آب قلم بخورید به 12 دلیل این مقاله بسیار خواندنی است. آنرا از دست ندهید آیا موارد استفاده ی زالو را میدانستید؟ پاکسازی سیستم گوارش با مواد غذایی خواص درمانی معجون عسل و سیاهدانه (دوسین ) عمده مشکل قطع اینترنت بعد از وی پ-ی ان به خاطر این تنظیمه. راز سلامتی با گیاهان شفا بخش پوست سالم و تغذیه گیاهانی که در قرآن از آن یاد شده! این بلایی است که استفاده از تلفن همراه بر سر ستون فقرات شما میآد چه مشاغلی برای احساساتی ها مناسب است؟ 3 غذای عالی برای کوچک کردن شکم چگونه کامپیوترمان را ویروس کشی کنیم؟ خواص داروئی موز تركیبات شیمیایی موز شیوه‌های درمانی طبیعی یک داروخانه کوچک گیاهی در آشپزخانه خود امتحان کنید و ببینید گوشی شما در کجا ساخته شده است....!! کد #06#* را وارد کنید... ﻓﻜﺮ ﻧﻜﻨﻴﺪ ﭼﻮﻥ ﺳﻦ ﺷﻤﺎ زیاد نیست ﺷﻤﺎ ﻣﺴﺘﻌﺪ ﺣﻤﻼﺕ ﻗﻠﺒﻲ ﻧﻴﺴﺘﻴﺪ نوشیدنی معجزه گر همورئید یا بواسیر شقاق یا فیشر فیستول مقعد سینوس موئی کلون ورکتوم یبوست بیماریهای مقعد مقالا شناسایی و درمانگری با قرآن این غذا ها را با هم نخورید بدن شما دگر گون میشود سرکه سیب و خواص بی نظیر آن : 22شرط برای حفظ قرآن رفتار نامناسب هنگام استفاده از تلفن همراه تعریف ایمنی صنعتی و حوادث اثبات وجود خدا (برای کودک و نوجوان و جوان به صورت جداگانه) مراقب قلب دوم خودمان باشیم یک هشدار مرتبط با سلامتی: کاهش کلسترول با خوردن سیب چشمانی که با قند بی‌فروغ می‌شوند کدام ویتامین بیشتری دارد؟ برنج کته یا برنج آبکش؟ "قرص‌ ژلوفن" کبدتان را نشانه می‌گیرد راز زیباتر شدن چشم‌های جهان بر ملا شد! مشاغلی که بیماری‌های مفصلی و تنفسی به همراه دارند غذای مخصوص مادران شیرده رژیم غذایی پنج صفحه ای برای بیماران ام اس، صرع و آرتریت رماتوئید غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی چرا سرفه می‌کنیم؟ غذای مغز چیست؟ نـقش ویـتامین D در سـلــامت بدن چرا امام صادق(ع) به خوردن سیب، انگور و انار توصیه کردند؟ خوراکی های مضر در دوران بارداری آرشیو مطالب بهمن 1393 دی 1393 آذر 1393 آبان 1393 مهر 1393 شهريور 1393 مرداد 1393 اسفند 1392 بهمن 1392 دی 1392 شهريور 1392 تير 1392 خرداد 1392 ارديبهشت 1392 فروردين 1392 اسفند 1391 بهمن 1391 دی 1391 آبان 1391 مهر 1391 شهريور 1391 مرداد 1391 تير 1391 خرداد 1391 ارديبهشت 1391 فروردين 1391 اسفند 1390 بهمن 1390 دی 1390 آذر 1390 آبان 1390 مهر 1390 شهريور 1390 تير 1390 خرداد 1390 ارديبهشت 1390 فروردين 1390 اسفند 1389 بهمن 1389 بهمن 1384 پيوند هاي روزانه تعمیر پراید پایگاه MSDS فارسی در ایران استفاده از لیزر درمانی بعد از عمل برای سرعت بخشیدن به ترمیم زخم همسفر زندگی نامه دانشمندان ایران جهان در علم قرانی ابو جعفر محمد بن محمد بن حسن توسی ملقب به خواجه نص(۱) ابوعلی سینا(۱) انـدرزهایی زیبا از دانشمنـد زاکرین بزرگ و آموزش مداحی ترویج معارف اسلامی اپلود عکس برترین ها موسسه پژوهش طب قرآنی و مائده طلائی همراه اول ) اجرای سنتور تعیین جنسیت رایگان دانلود کتب شیعی ::. مشاور املاک اینترنتی ایران غذاهای روزمره نی نی nini پايانه هاي نصب شده در فروشگاههاي صنايع دستي ازنا ordup بانک اطلاعات مشاغل up.iranblog hlgole.blogsky.com دانلود تلاوت قرآن - دانلود تلاوت مجلسی شبکه خبری داروئی کشور دکتر خدادادی و طب قرآنی هنرمندان صنایع دستی استان مرکزی اراک معرق و صنایع چوب آرشه در استان مرکزی اراک علمی و دانستنی ها سایت کودکان و والدین سازمان نظام پزشكي معماری درون پي سي لـــــر کلینینک تخصصی طب سنتی و اسلامی ریحان انجمن تحقیقات طب سنتی مرکز توانبخشی مهر خواص عجيب زالو در درمان بيماريهاي صعب العلاج بانک پاورپوینت ایران مهندسی ایمنی و بهداشت حرفه اي سامانه ی شجره نامه سایت ستاد گیاهان دارویی پژوهشگران طب گیاهی بو علی سینا سایت استخدامی آزمون مزاج شناسی ایمنی و مهندسی بهداشت حرفه ای «SKLF» ایمنی، بهداشت و محیط زیست ایمنی بهداشت و محیط کار حرفه ای انواع ایزو بهداشت حرفه ای درمان ناشنوائی با زالودرمانی سايت كودكان بورس اوراق بهادار تهران پايگاه آموزشي و تحقيقاتي طب اهل بيت(ع) حمایت از طب اسلامی و استاد خیراندیش موسسه نگاه احیای سلامت آپدیت آفلاین آنتی ویروس کسپرسکی مشاهده فيش حقوق ماه بازنشسته پزشکان آشپزی آسان انواع غذاهای دریایی لینک های به روز گلچین های روز شبکه خبری هنرهای تجسمی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری ایرانیان شاد سوابق بيمه اي شما ویژه نامه کنکور - مقالات کنکور بورس اوراق بهادار تهران سلامت تغذیه و درمان با داروهای گیاهی نمایه های Google دیگر مرورگر شما را پشتیبانی نمی کند. لطفاً مرورگر خود را ارتقا دهید. بیشتر بدانید. ترجمه متن دیکشنری فارسی به فارسی و انگلیسی به فارسی خاک های ایران راهنماي استفاده از سامانه ارائه خدمات فيش مستمري بگيران مجله خبری آموزش و استخدام قالب Downloads | قالب میهن بلاگ | قالب وبلاگ سامانه مشاهده سوابق صندوق تامین اجتماعی اپلود عکس کیت اگزوز ریموت دار برقی ارسال هوایی بار از چین خرید از علی اکسپرس امکانات جانبی تمام حقوق اين وبلاگ و مطالب آن متعلق به بهداشت حرفه ای آن مي باشد.